Gía rượu vang Chile cao cấp Senna, montes alpha... chuẩn chính hãng tại Hà Nội

Quà tết 2019
- Qùa tết cao cấp
  Hộp Qùa tết cao cấp tại Ruouplaza
- Giỏ quà tết
- Hộp quà tết
- Hộp quà rượu vang
- Hộp quà rượu sake
  Rượu Sake vốn là một loại rượu ngon nhất của Nhật Bản. Loại rượu này đã góp phần tạo nên những giá trị cốt lõi của nền văn hóa xứ sở phù tang này. Không chỉ nổi tiếng ở nơi đã sinh ra, rượu Sake đã vượt qua khỏi biên giới lãnh thổ để chinh phục khắp năm châu bốn bể. Những nhà sản xuất rượu Sake đã tạo nên một điểm nhấn thực sự ấn tượng khi cho ra đời những hộp quà rượu sake độc đáo, khác lạ làm quà tặng, quà biếu, quà tết. Những năm gần đây các loại hộp quà rượu sake được người tiêu dùng lựa chọn.
  
  Ruouplaza cửa hàng rượu ngoại tự hào là nơi bán các loại hộp quà rượu sake đẹp độc đáo. Đây là món qùa đầy ý nghĩa, lại có giá thấp rượu sake tương đối rẻ so với các loại hộp quà rượu khác. Các loại hộp quà rượu sake tại của hàng Ruouplaza:
  
  + Hộp quà tết rượu sake vẩy vàng
  
  +Hộp quà rượu sake loại 1,8 lít
  
  + Hộp loại 2 chai có phụ kiên 720ml
  
  ===> Xem vi deo các hộp rượu sake
Rượu sake
- Rượu sake vẩy vàng
  Rượu Sake là loại rượu truyền thống của đất nước Nhật Bản với công thức lên men ủ rượu đặc biệt, khác với các loại rượu được làm từ gạo khác. Rượu Sake vẩy vàng là một trong những loại rượu thuộc dòng rượu Sake được người Nhật Bản sáng tạo nên theo một phong cách khác biệt. Rượu cũng như tên, rượu Sake vẩy vàng là sự kết hợp kỳ lại đến mức hoàn hảo giữa rượu và vàng thực phẩm 18k, 24k từ đó tạo nên một loại đồ uống mang tầm đẳng cấp mới với mùi vị tuyệt vời, mới lạ.
  
  Các loại rượu sake vẩy vàng:
  
  + Rượu sake vẩy vàng 1.8 L
  
  + Rượu sake vẩy vàng 720ml
  
  + Hộp quà rượu Sake vẩy vàng
  
  Gía Rượu sake vẩy vàng
  
  Ruouplaza là nơi nhập khẩu và phân phối bán các loại rượu sake vẩy vàng chính hiệu số 1 tại Hà Nội. Nên giá rượu sake vẩy vàng tại Rượu Plaza quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với giá rẻ nhất, có chính sách tốt nhất cho khách hàng và đại lý.
  
  ===> Xem tất cả các loại rượu sake vẩy vàng
  
  ===> Xem video rượu sake vẩy vàng :
- Rượu sake Hakusuru
  Rượu sake Junmai Hakutsuru của nNhật với truyền thống lịch sử lâu đời trên 250 năm tuổi của nhà Hakutsuru là sản phẩm chính của hãng được khách hàng yêu thích trong thời gian dài cho tới ngày nay và là một phần của văn hóa Nhật. Nó có mùi hương êm dịu lan tỏa khó có thể cưỡng lại
- Rượu Sake Horin Junmai
  Hãng Rượu Sake Horin Junmai sản xuất thủ công 370 năm tuổi của Nhật được xuất khẩu trên toàn thế giới. Với 14 thế hệ kinh nghiệm vì lợi ích của sản xuất bia, rượu Rượu Sake Horin Junmai cao cấp được yêu thích nhất trên toàn thế giới với quá trình sản xuất thủ công chọn lọc .
- Rượu Sake Nishinno Seki
  Đại lý phân phối Rượu Sake Nishinno Seki sản xuất thủ công theo phương pháp truyền thống. Với nguồn nước sâu 70m dưới lòng đất và gạo được tuyển chọn kỹ lưỡng mài đến 50% cho ra những chai rượu đặc biệt được yêu thích nhất.
- Rượu Sake Nihonsakari
  Rượu Sake Nihonsakari Hương hồn Quốc túy của người Nhật Bản giá siêu rẻ tại Ruouplaza đảm bảo uy tín và chất lượng cao nhất. Rượu Sake Nihonsakari được làm từ loại gạo, nấm koji và trải qua một thời gian ủ rượu lâu dài. Gạo sẽ được xay thật trắng và đem hấp. Nấm koji đóng vai trò rất quan trọng để có một mẻ rượu sa-kê ngon. Người ta chuyển hóa cơm thành đường nhờ vào nấm koji
- Rượu sake Hakushika
- Rượu Sake Suishin
- Rượu Sake Shiragiku
- Rượu Sake cao cấp
- Rượu Sake Tatsuriki
- Rượu Sake Gekkeikan
- Rượu Sake khác
- Rượu Sake OZEKI
- Rượu Sake Tamura
Rượu vang
- Rượu vang bịch
- Sâm banh vang nổ
  - Rượu Champagne Pháp Ngon
- Rượu Vang Chile
  - Rượu vang 1865
  - Rượu vang chile cao cấp
- Vang khác
- Rượu vang Mỹ
- Vang ngọt ICEWINE
- Rượu vang Pháp
- Vang Tây Ban Nha
- Rượu Vang Ý
- Rượu vang úc
- Rượu vang hữu cơ
- Rượu vang không cồn
  Rượu vang không cồn là gì? Đó là nước ép từ quả nho chín, được lọc, ủ lên men tạo ra rượu dung dịch rượu vang . Tiếp theo dịch nho lên men được tách hết cồn để tạo nên một sản phẩm xuất sắc gọi là rượu vang không cồn. Nếu bạn nhấm nháp một ly vang không cồn, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh nhẹ của nho và các loại trái cây khác (thường nguyên liệu chính vẫn là nho, còn các loại trái cây sẽ thêm vị hoặc có chức năng tạo màu), hương thơm vẫn giữ sự đặc trưng của họ nhà vang nhưng lại dễ chịu vô cùng vì 100% không cồn.
  
  Ruouplaza tự hào là cửa hàng bán các loại rượu vang không cồn nhập khẩu đầu tiên tại Hà Nội và TPHCM với giá rượu vang không cồn rẻ nhất, chất lượng nhất.
- Rượu vang trên 16 độ
  Rượu vang trên 16 độ nhập khẩu
  
  Ruouplaza nơi bán các loại rượu vang nồng độ cồn cao trên 16 độ 17 độ 18 độ 19 độ nhập khẩu chuẩn chính hãng. Tại Ruouplaza chúng tôi đang bán trên 20 loại rượu vang có nồng độ cồn trên 16 độ của ý, rượu vang Pháp...
  
  Gía rượu vang trên 16 độ tại Hà Nội và TPHCM
  
  Chúng tôi cam kết đảm bảo chất lượng uy tín giá rẻ nhất Hà Nội, Hồ Chí Minh. Chỉ từ 800k bạn đã có thể sở hữu ngay 1 chai rượu vang trên 16 độ của ý. Liên hệ với chúng tô để bạn được tư vấn 24/7.
- Rượu vang Argentina
  - Rượu vang Argentina giá dưới 500k
- Rượu vang trắng ngon
  
  Rượu vang trắng là gì?
  
  Rượu vang trắng là gì, và nó như thế nào? Chúng ta thường quen gọi là rượu vang trắng vì người Phương Tây thường gọi các loại rượu vang như White Wine, Vin Blanc hay Vino Bianco,… Và khi rượu vang du nhập vào thị trường Việt Nam thì người ta dịch nghĩa của các từ đó sang nghĩa tiếng việt là rượu vang trắng.
  
  Rượu vang trắng hay còn gọi là vang trắng. Là một loại rượu vang, khác với rượu vang đỏ thì rượu vang trắng có màu lạt hơn. Nhưng không phải là màu trắng hoàn toàn mà còn có màu vàng, vàng rơm… Vì màu sắc của rượu còn phụ thuộc vào màu của các loại nho.
  
  Rượu vang trắng có màu nhạt hơn là vì nó được sản xuất chế biến đơn thuần từ các loại nho. Chúng thường không có vỏ, hoặc nho có màu xanh nhạt hay không có màu đỏ sẫm. Thay cho việc hỏi rượu vang trắng là gì chúng ta nên biết về đặc điểm chính của vang trắng là gì?
  
  Đặc điểm của rượu vang trắng?
  
  Rượu vang trắng là gì, đặc điểm nhận dạng như thế nào? Vang trắng được làm từ các loại nho của các giống nho khác nhau. Tuy nhiên các loại vỏ đều có vỏ màu vàng hoặc màu xanh là chủ yếu. Nhưng có trường hợp các loại nhỏ có màu vỏ sẫm cũng có thể sản xuất rượu vang trắng. Nếu chúng ta tách bỏ vỏ sớm hơn. Rượu vang trắng hầu hết được sản xuất từ các giống nho trắng, một số được làm từ nho đỏ.
  
  Rượu vang trắng có nồng độ nhẹ rất đặc trưng. Những hương vị đặc trưng của rượu vang trắng như mùi cam bưởi, táo, lê, nho…Là một trong những đặc điểm bổ sung cho rượu vang trắng là gì bạn nên biết.
  
  Rượu vang trắng uống khi ăn đồ hải sản hoặc các loại gia cầm. Các nhà khoa học tại Đại Học Montpelier đã chế tạo thành công một số loại vang trắng. Chúng có ích cho sức khỏe tương đương rượu vang đỏ. Rượu Paradoxe Blanc chứa hàm lượng chất oxy hóa cao gấp 4 lần rượu bình thường.
  
  Đặc điểm của rượu vang trắng là gì chúng ta đã biết. Vậy sử dụng rượu vang trắng như thế nào thì hợp lý?
  
  Các giống nho làm rượu vang trắng
  
  Các giống nho làm nên rượu vang trắng luôn được nhiều nhà sản xuất xem xét. Để có được một chai rượu vang ngon thì việc chọn được một giống nho tốt là vô cùng quan trọng.
  
  Hương thơm và mùi vị của rượu vang thì yếu tố các giống nho làm rượu vang trắng quyết định. Chính vì thế trong các giống nho các nhà làm rượu chỉ tin dùng một số giống nho nhất định, nổi trộn hơn so với các giống nho khác. Sau đây tôi sẽ giới thiệu một số giống nho thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng.
  
  1.Giống nho Chardonnay
  
  Giống nho Chardonnay là một trong những giống nho phổ biến nhất trong các giống nho làm nên rượu vang trắng. Bởi vì giống nho này có thể chín ở bất kỳ thời điểm nào. Nó là giống nho khá nhạt và chính điều này chính là ưu điểm cho quá trình lên men. Khả năng lưu trữ lâu năm trong các thùng gỗ sồi.
  
  Giống nho Chardonnay được trồng với số lượng lớn ở Coote de Beaune của Burgundy cũng như ở Champagne. Đây cũng là loại nho duy nhất của Blanc de Blanc và nó là thành phần của hầu hết loại vang Nonvintage.
  
  Giống Chardonnay này ngon, chính có chất lượng cao ở những nơi có khí hậy nhiệt đới như Úc, New Zealand và California. Nó là giống nho sản xuất ra các loại vang trẻ, không ủ gỗ sồi và ở vùng khí hậu lạnh. Điển hình và rõ nhất của kiểu này là Chablis.
  
  Rượu vang sản xuất từ giống nho này có vị chua thanh thoát, Chardonay có nhiều vị hoa quả, không ủ gỗ sồi. Ví dụ như Chardonnay từ vùng khí hậu ấm hơn nhưng được sản xuất theo phương pháp mới thì thường mềm mại hơn, vị chua nhẹ hơn.
  
  Chardonnay từ quá trình lên men Malolactic, làm mềm các axit và có thêm vị bơ. Barrel bão hòa có thể mang lại bị bơ, Caramel, khói và bánh mì nướng. Nó được dùng phổ biến với các loại thực phẩm như pho mát, mỳ ống, salad… Chardonnay cũng thích hợp với thịt lợn và cá kiếm.
  
  2. Giống nho Sauvignon Blanc
  
  Giống nho Sauvignon Blanc là giống nho trắng trong các giống nho làm nên rượu vang trắng được yêu thích nhất trên thế giới. Nó được trồng hầu hết ở các nơi trên thế giới. Tuy nhiên tốt nhất ở vùng thung lũng Loire của Pháp, đặc biệt là trong và xung quanh các làng của Sancerre và Pouilly Sur Loire. Bởi vì nới đây có một khoáng chất đặc biệt giúp cho giống nho này khác biệt hơn so với các giống nho khác.
  
  Giống nho Sauvignon Blanc, khi thường nhắc đến người ta sẽ nghĩ như các loại Sancerre Blanc, Pouilly Fumé và nó cũng là giống nho chủ đạo của các loại vang trắng của Bordeaux.
  
  Khi mà nó được làm như một loại rượu vang sau thu hoạch thì Sauvignon Blanc thường được pha trộn với Sémillo, nó có mùi vị của mật ong, bơ và caramel. Các loại vang điển hình với đặc điểm là chứa nhiều axit và lượng đường cao, chính điều đó chúng có thể lưu trữ trong nhiều thập kỷ.
  
  Giống nho Sauvignon Blanc được phát triển mạnh mẽ ở các quốc gia ngoài Pháp. Nơi được coi là phổ biến gần đây không thể không nhắc đến là Newzeland, đất nước mơi về phát triển nho và rượu vang.
  
  3. Giống nho Riesling
  
  Là một trong các giống nho làm nên rượu vang được chú ý nhiều nữa. Giống nho Riesling là giống nhó có vỏ mỏng và có hương thơm nổi tiếng đến từ nước Đức. Giống nho Riesling được các chuyên gia về rượu vang xếp hạng là một trong những giống nho sản xuất rượu vang trắng tốt nhất trên thế giới.
  
  Thủ phủ của Riesling là vùng đất giữa hai con sông nổi tiếng về rượu vang tại Châu Âu đó là trung đoạn của sông Rhine và hạ lưu sông Mosel. Ở đây chúng ta có thể tìm được những khu vực sản xuất nho tiêu biểu. Như của nước Đức, nổi tiếng nhất là vùng Mosel, Rheinhessen, Rheingau và Pfalz. Giống nho này được trồng ở những sườn dốc đầy đá ven con sông nổi tiếng trên để tạo ra những chai vang thượng hàng, tươi ngon với những vị chua thanh tự nhiên không thể cưỡng lại.
  
  Giống nho Riesling ở Alsace – Pháp thường được dùng để sản xuất ra nhiều loại rượu nổi tiếng với hương vị đặc trưng của giống nho này là mùi hoa, hoa của trái cây, táo, cam chanh, quýt, hoa quả vùng nhiệt đới, nùi đá, khoáng chất và mùi xăng dầu.
  
  4. Giống nho Semillon
  
  Khi nhắc đến các giống nho làm nên rượu vang trắng không thể bỏ quan Semillon. Quê hương của giống nho Semillon là vùng Bordeaux.
  
  Trong những năm 1960 được trồng nhiều hơn so với các giống nho khác tại vùng Bordeaux. Và đến đầu thế kỷ 19 nó xuất hiện ở Úc và chủ yếu tập trung ở thung lũng Hunter nơi có khí hậu khá phù hợp với giống nho này. Năm 1820 nho đã bao phủ trên 90% vườn nho của Nam Phi, nơi nó được biết đến với tên gọi Wyndruif. Và năm 1950 vườn nho Chilê được tạo thành từ hơn 75% nho Semillon. Tuy nhiên tại Pháp, Semillon vẫn là giống nho trắng được trồng nhiều thứ 3 chỉ sau Sauvignon Blanc và Chardonnay.
  
  Giống nho Semillon rất khỏe mạnh, dễ trồng và thụ phấn muộn nhưng thời gian chín sẽ nhanh hơn Sauvignon Blanc. Cũng giống với Sauvignon Blanc, Semillon thường dùng để pha trộn với các loại khác do khả năng tạo ra những chai vang trắng khô, cấu trức bền và có mùi cỏ nhẹ nhàng.
  
  Giống nho Semillon mặc dù với độ axit vừa phải nhưng giống nho này tạo ra những chai vang có thể lưu giữ được lâu năm và qua thời gian thì nó sẽ tăng thêm mùi gia vị hay thảo dược. Những chai Semillon trẻ mang hương quả sung hay quả vả cùng hương dưa hấu khá quyến rũ.
  
  5. Giống nho Pinot Gris
  
  Giống nho Pinot Gris có hương vị nhẹ phù hợp với nhiều món ăn và bạn sẽ ít cảm thấy mùi gỗ sồi cùng cồn trong từng chai vang. Hầu hết giống nho đến từ Tre VeneZie nước Ý, Alsace- Pháp, Pfalz- Đức cũng trồng khá tốt loại này. Đây là thành phần xây dụng nên sự đa dạng các giống nho làm nên rượu vang trắng.
  
  Điểm đặc biệt của giống nho này là nó đang dần nổi tiếng hơn trong dòng vang trắng tai Oregon nơi mà cho ra những chai vang hương đào thơm và cảm giác về vị ngọt sau khi bạn thưởng thức. Với mùi vị hơi chua và một chút chát rất hợp cho bạn thưởng thức khi ăn đồ hải sản.
  
  6. Giống nho Marsanne
  
  Giống nho Marsanne là loại nho của cùng bắc Rhone và Marsanne chỉ bắt đầu xuất hiện trên các nhãn chai vang sản xuất tại Mỹ. Và cũng chính tại đây và Pháp, Marsanne thường được pha cùng Roussanne, Viognier là Grenache Blanc.
  
  Giống nho Marsanne khi chín muồi sẽ tạo ra những chai vang full- bodied với nồng độ axit thấp và mùi hạnh nhân, đào trắng và hơi thoảng chút lê cay. Và hiện nay giống nho này được trồng phổ biến ở Australia.
  
  7.Giống nho Chenin Blanc
  
  Chenin Blanc là một trong những giống nhi chính để làm ra rượu vang trắng nổi tiếng của vùng tung lũng sông Loire, Pháp. Và các nhà làm rượu ở Nam Mỹ cũng rất ưa dùng giống nho này.
  
  Chenin Blanc có hương thơm nồng, độ chua khá cao và tồn tại lâu hơn các loại vang trắng khác. Rượu thích hợp với các món hải sản và nếu có vị ngọt thì thích hợp với các loại bánh ngọt tráng miệng.
Bia ngoại
- Bia bom 5 lít
  Bia Bom 5 lít nhập khẩu chính hãng
  
  Hơn 20+ loại bia Bom 5 lít nhập khẩu của Đức, Hà Lan, bia bom 5 lít của Tiệp...tại Ruouplaza đều là hàng chính hãng. Bia được bảo quản tốt nhất đúng tiêu chuẩn Quốc tế. Qúy khách hàng hoàn toàn yên tâm khi mua bia bom 5 lít của Ruouplaza.
  
  Ruouplaza cung cấp và tuyển chọn các loại bia Bom 5 lít nhập khẩu trên toàn thế giới. Với các loại bia bom 5 lít của Đức bitbuger, bia bom 5 lít Dab, bia bom 5 lít Baltika... Đại lý bán bia bom 5 lít giá tốt nhất, uy tín nhất.
  
  Bia Bom 5 lít nhập khẩu chính hãng giá rẻ nhất Hà Nội
  
  Với mong muốn làm thỏa mãn niềm đam mê bia của các quý ông, Ruouplaza luôn bán bia bom 5 lít với giá rẻ nhất Hà Nội.
- Bia Corona
- Bia dành cho phụ nữ
- Bia Đức
- Bia Hà Lan
- Bia khác
- Bia Mỹ
- Bia Nga
- Bia Nhật
- Bia Pháp
- Bia Tiệp
- Bia không độ( Bia chay)
  
  Ruouplaza bán các loại bia chay bia không độ bia không cồn uy tín nhập khẩu : Bia chay Đức oettinger, bia không độ Baltika của Nga hay bia chay Hà Lan Bavaria
  
  Bia không cồn là loại bia không chứa cồn hoặc chỉ chứa một lượng cồn rất nhỏ. Các loại bia này thích hợp với phụ nữ và những người cần sự tỉnh táo, chẳng hạn khi lái xe ô tô, người ăn kiêng, bệnh tim mạch, gút…
  
  Bia không cồn là loại thức uống lên men có truyền thống lâu đời, có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm, ngon và chứa một số chất bổ dưỡng như: Chất đạm: đặc biệt là đạm hòa tan chiếm khoảng 8 – 10% chất tan, bao gồm: protien, peptid và amino acid. ã Glucid: glucid tan (70% là dextrin, pentosan). ã Vitamin: B1, B2, PP,B6 Chất khoáng và một số chất thơm đặc trưng.
  
  Bia không cồn có thể giảm mức cholesterol cao, theo kết quả của một nghiên cứu mới. Các nhà khoa học nhận thấy cùng với việc giảm nguy cơ tích tụ mỡ trong mạch máu của những người có mức cholesterol cao, bia cũng làm gia tăng lượng các chất chống oxy hóa trong máu người uống, thứ có thể giúp bảo vệ tim
  
  Tác dụng này có thể do các vitamin có trong bia, trong đó có vitamin B6 là thứ giúp loại bỏ tác dụng của một hóa chất có liên quan đến việc làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
  
  Gía Bia không cồn tại Rượu Plaza chỉ từ 380k/ thùng
  
  ==> Xem trực quan các loại bia không cồn.
- Bia Đen Nhập Khẩu
  Bia đen là loại bia đặc biệt và không hề rẻ trên thế giới. Loại bia đen nhập khẩu này ra đời để mang đến sự mới lạ cho các quý ông khi đã quá quen thuộc với các dòng bia vàng. Và tại Việt Nam hiện nay không thiếu những “fan” hâm mộ bia đen, họ đã bị chinh phục bởi hương thơm thật sự tuyệt vời và độc đáo của bia đen. Các dòng bia đen nhập khẩu được lựa chọn nhiều nhất hiện nay với giá thành tốt tại Hà Nội và TPHCM:
  
  1. Bia đen Đức
  
  2. Bia đen Tiệp
  
  3. Bia đen của Bỉ
  
  4. Bia đen Hà Lan
- Hôp quà tặng bia
  Hộp quà tặng bia ngoại nhập khẩu
  
  Ruouplaza nơi bán hàng 100 loại bia ngoại nhập khẩu cùng với đó là các loại hộp quà tặng bia Bỉ, hộp quà tặng bia chimay, Bia Duvel, quà tặng bia Tiệp... với mẫu mã đa dạng, được thiết kế đẹp, sang trọng. Hộp quà tặng bia cũng là một lựa chọn tốt cho bạn khi mua làm quà tặng, quà biếu ngày lễ, tết cổ truyền.
  
  Gía hộp quà bia làm quà tặng
  
  Gía hộp quà tặng bia chỉ từ 300k bạn đã chọn cho mình hộp quà bia độc đáo tại Hà Nội và TPHCM. Liên hệ 0993.996.113 để được tư vấn 24/7
- Bia Bỉ
Nước khoáng
Trà- Cafe
Rượu vang úc
Qùa Tết
Rượu vang trắng ngon

Rượu vang trắng là gì?

Rượu vang trắng là gì, và nó như thế nào? Chúng ta thường quen gọi là rượu vang trắng vì người Phương Tây thường gọi các loại rượu vang như White Wine, Vin Blanc hay Vino Bianco,… Và khi rượu vang du nhập vào thị trường Việt Nam thì người ta dịch nghĩa của các từ đó sang nghĩa tiếng việt là rượu vang trắng.

Rượu vang trắng hay còn gọi là vang trắng. Là một loại rượu vang, khác với rượu vang đỏ thì rượu vang trắng có màu lạt hơn. Nhưng không phải là màu trắng hoàn toàn mà còn có màu vàng, vàng rơm… Vì màu sắc của rượu còn phụ thuộc vào màu của các loại nho.

Rượu vang trắng có màu nhạt hơn là vì nó được sản xuất chế biến đơn thuần từ các loại nho. Chúng thường không có vỏ, hoặc nho có màu xanh nhạt hay không có màu đỏ sẫm. Thay cho việc hỏi rượu vang trắng là gì chúng ta nên biết về đặc điểm chính của vang trắng là gì?

Đặc điểm của rượu vang trắng?

Rượu vang trắng là gì, đặc điểm nhận dạng như thế nào? Vang trắng được làm từ các loại nho của các giống nho khác nhau. Tuy nhiên các loại vỏ đều có vỏ màu vàng hoặc màu xanh là chủ yếu. Nhưng có trường hợp các loại nhỏ có màu vỏ sẫm cũng có thể sản xuất rượu vang trắng. Nếu chúng ta tách bỏ vỏ sớm hơn. Rượu vang trắng hầu hết được sản xuất từ các giống nho trắng, một số được làm từ nho đỏ.

Rượu vang trắng có nồng độ nhẹ rất đặc trưng. Những hương vị đặc trưng của rượu vang trắng như mùi cam bưởi, táo, lê, nho…Là một trong những đặc điểm bổ sung cho rượu vang trắng là gì bạn nên biết.

Rượu vang trắng uống khi ăn đồ hải sản hoặc các loại gia cầm. Các nhà khoa học tại Đại Học Montpelier đã chế tạo thành công một số loại vang trắng. Chúng có ích cho sức khỏe tương đương rượu vang đỏ. Rượu Paradoxe Blanc chứa hàm lượng chất oxy hóa cao gấp 4 lần rượu bình thường.

Đặc điểm của rượu vang trắng là gì chúng ta đã biết. Vậy sử dụng rượu vang trắng như thế nào thì hợp lý?

Các giống nho làm rượu vang trắng

Các giống nho làm nên rượu vang trắng luôn được nhiều nhà sản xuất xem xét. Để có được một chai rượu vang ngon thì việc chọn được một giống nho tốt là vô cùng quan trọng.

Hương thơm và mùi vị của rượu vang thì yếu tố các giống nho làm rượu vang trắng quyết định. Chính vì thế trong các giống nho các nhà làm rượu chỉ tin dùng một số giống nho nhất định, nổi trộn hơn so với các giống nho khác. Sau đây tôi sẽ giới thiệu một số giống nho thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng.

1.Giống nho Chardonnay

Giống nho Chardonnay là một trong những giống nho phổ biến nhất trong các giống nho làm nên rượu vang trắng. Bởi vì giống nho này có thể chín ở bất kỳ thời điểm nào. Nó là giống nho khá nhạt và chính điều này chính là ưu điểm cho quá trình lên men. Khả năng lưu trữ lâu năm trong các thùng gỗ sồi.

Giống nho Chardonnay được trồng với số lượng lớn ở Coote de Beaune của Burgundy cũng như ở Champagne. Đây cũng là loại nho duy nhất của Blanc de Blanc và nó là thành phần của hầu hết loại vang Nonvintage.

Giống Chardonnay này ngon, chính có chất lượng cao ở những nơi có khí hậy nhiệt đới như Úc, New Zealand và California. Nó là giống nho sản xuất ra các loại vang trẻ, không ủ gỗ sồi và ở vùng khí hậu lạnh. Điển hình và rõ nhất của kiểu này là Chablis.

Rượu vang sản xuất từ giống nho này có vị chua thanh thoát, Chardonay có nhiều vị hoa quả, không ủ gỗ sồi. Ví dụ như Chardonnay từ vùng khí hậu ấm hơn nhưng được sản xuất theo phương pháp mới thì thường mềm mại hơn, vị chua nhẹ hơn.

Chardonnay từ quá trình lên men Malolactic, làm mềm các axit và có thêm vị bơ. Barrel bão hòa có thể mang lại bị bơ, Caramel, khói và bánh mì nướng. Nó được dùng phổ biến với các loại thực phẩm như pho mát, mỳ ống, salad… Chardonnay cũng thích hợp với thịt lợn và cá kiếm.

2. Giống nho Sauvignon Blanc

Giống nho Sauvignon Blanc là giống nho trắng trong các giống nho làm nên rượu vang trắng được yêu thích nhất trên thế giới. Nó được trồng hầu hết ở các nơi trên thế giới. Tuy nhiên tốt nhất ở vùng thung lũng Loire của Pháp, đặc biệt là trong và xung quanh các làng của Sancerre và Pouilly Sur Loire. Bởi vì nới đây có một khoáng chất đặc biệt giúp cho giống nho này khác biệt hơn so với các giống nho khác.

Giống nho Sauvignon Blanc, khi thường nhắc đến người ta sẽ nghĩ như các loại Sancerre Blanc, Pouilly Fumé và nó cũng là giống nho chủ đạo của các loại vang trắng của Bordeaux.

Khi mà nó được làm như một loại rượu vang sau thu hoạch thì Sauvignon Blanc thường được pha trộn với Sémillo, nó có mùi vị của mật ong, bơ và caramel. Các loại vang điển hình với đặc điểm là chứa nhiều axit và lượng đường cao, chính điều đó chúng có thể lưu trữ trong nhiều thập kỷ.

Giống nho Sauvignon Blanc được phát triển mạnh mẽ ở các quốc gia ngoài Pháp. Nơi được coi là phổ biến gần đây không thể không nhắc đến là Newzeland, đất nước mơi về phát triển nho và rượu vang.

3. Giống nho Riesling

Là một trong các giống nho làm nên rượu vang được chú ý nhiều nữa. Giống nho Riesling là giống nhó có vỏ mỏng và có hương thơm nổi tiếng đến từ nước Đức. Giống nho Riesling được các chuyên gia về rượu vang xếp hạng là một trong những giống nho sản xuất rượu vang trắng tốt nhất trên thế giới.

Thủ phủ của Riesling là vùng đất giữa hai con sông nổi tiếng về rượu vang tại Châu Âu đó là trung đoạn của sông Rhine và hạ lưu sông Mosel. Ở đây chúng ta có thể tìm được những khu vực sản xuất nho tiêu biểu. Như của nước Đức, nổi tiếng nhất là vùng Mosel, Rheinhessen, Rheingau và Pfalz. Giống nho này được trồng ở những sườn dốc đầy đá ven con sông nổi tiếng trên để tạo ra những chai vang thượng hàng, tươi ngon với những vị chua thanh tự nhiên không thể cưỡng lại.

Giống nho Riesling ở Alsace – Pháp thường được dùng để sản xuất ra nhiều loại rượu nổi tiếng với hương vị đặc trưng của giống nho này là mùi hoa, hoa của trái cây, táo, cam chanh, quýt, hoa quả vùng nhiệt đới, nùi đá, khoáng chất và mùi xăng dầu.

4. Giống nho Semillon

Khi nhắc đến các giống nho làm nên rượu vang trắng không thể bỏ quan Semillon. Quê hương của giống nho Semillon là vùng Bordeaux.

Trong những năm 1960 được trồng nhiều hơn so với các giống nho khác tại vùng Bordeaux. Và đến đầu thế kỷ 19 nó xuất hiện ở Úc và chủ yếu tập trung ở thung lũng Hunter nơi có khí hậu khá phù hợp với giống nho này. Năm 1820 nho đã bao phủ trên 90% vườn nho của Nam Phi, nơi nó được biết đến với tên gọi Wyndruif. Và năm 1950 vườn nho Chilê được tạo thành từ hơn 75% nho Semillon. Tuy nhiên tại Pháp, Semillon vẫn là giống nho trắng được trồng nhiều thứ 3 chỉ sau Sauvignon Blanc và Chardonnay.

Giống nho Semillon rất khỏe mạnh, dễ trồng và thụ phấn muộn nhưng thời gian chín sẽ nhanh hơn Sauvignon Blanc. Cũng giống với Sauvignon Blanc, Semillon thường dùng để pha trộn với các loại khác do khả năng tạo ra những chai vang trắng khô, cấu trức bền và có mùi cỏ nhẹ nhàng.

Giống nho Semillon mặc dù với độ axit vừa phải nhưng giống nho này tạo ra những chai vang có thể lưu giữ được lâu năm và qua thời gian thì nó sẽ tăng thêm mùi gia vị hay thảo dược. Những chai Semillon trẻ mang hương quả sung hay quả vả cùng hương dưa hấu khá quyến rũ.

5. Giống nho Pinot Gris

Giống nho Pinot Gris có hương vị nhẹ phù hợp với nhiều món ăn và bạn sẽ ít cảm thấy mùi gỗ sồi cùng cồn trong từng chai vang. Hầu hết giống nho đến từ Tre VeneZie nước Ý, Alsace- Pháp, Pfalz- Đức cũng trồng khá tốt loại này. Đây là thành phần xây dụng nên sự đa dạng các giống nho làm nên rượu vang trắng.

Điểm đặc biệt của giống nho này là nó đang dần nổi tiếng hơn trong dòng vang trắng tai Oregon nơi mà cho ra những chai vang hương đào thơm và cảm giác về vị ngọt sau khi bạn thưởng thức. Với mùi vị hơi chua và một chút chát rất hợp cho bạn thưởng thức khi ăn đồ hải sản.

6. Giống nho Marsanne

Giống nho Marsanne là loại nho của cùng bắc Rhone và Marsanne chỉ bắt đầu xuất hiện trên các nhãn chai vang sản xuất tại Mỹ. Và cũng chính tại đây và Pháp, Marsanne thường được pha cùng Roussanne, Viognier là Grenache Blanc.

Giống nho Marsanne khi chín muồi sẽ tạo ra những chai vang full- bodied với nồng độ axit thấp và mùi hạnh nhân, đào trắng và hơi thoảng chút lê cay. Và hiện nay giống nho này được trồng phổ biến ở Australia.

7.Giống nho Chenin Blanc

Chenin Blanc là một trong những giống nhi chính để làm ra rượu vang trắng nổi tiếng của vùng tung lũng sông Loire, Pháp. Và các nhà làm rượu ở Nam Mỹ cũng rất ưa dùng giống nho này.

Chenin Blanc có hương thơm nồng, độ chua khá cao và tồn tại lâu hơn các loại vang trắng khác. Rượu thích hợp với các món hải sản và nếu có vị ngọt thì thích hợp với các loại bánh ngọt tráng miệng.
Nguyên liệu đồ pha chế
- Siro (sirup) pha chế
  - Siro ( sirup )Monin
Siro (sirup) pha chế
- Siro ( sirup )Monin
  Rượu Plaza nhà phân phối đại lý bán siro sirup MONIN giá sỉ rẻ nhất tại Hà Nội .
  
  Giao hàng nhanh nhất 30 phút nội thành.
  
  Cam kết siro chất lượng chính hãng. Mua ngay để có giá SALE

Danh mục

Rượu vang Chile văn hóa và lịch sử hình thành

Chi Lê là một quốc gia nằm ở khu vực Nam Mỹ. Đất nước này từng là thuộc địa của người Tây Ban Nha trong nhiều năm. Vì vậy nền văn hóa nơi đây là sự pha trộn giữa văn hóa Mỹ da đỏ và văn hóa Châu Âu. Nhân dân Chi Lê luôn tự hào về 3 thứ đó là đảo phục sinh, lễ hội cà chua và rượu vang. Vì vậy tìm hiểu văn hóa và lịch sử rượu vang Chi Lê và thăm những hầm rượu nổi tiếng thực sự sẽ là một trải nghiệm khá thú vị.

Văn hóa Chi Lê có giàu bản sắc hay không trước hết chúng ta hãy biết rằng. Nơi đây đã sinh ra hai nhà thơ lớn từng đạt hai giải thưởng Nobel cao quý đó là Gabriela Mistral và Pablo Neruda . Điều đó khẳng định rằng đất nước này có nền văn hóa phát triển từ rất sớm và đã đạt đến cực thịnh.

Tìm hiểu văn hóa và lịch sử rượu vang Chile

Văn hóa Chi Lê được chia làm hai loại đó là văn hóa của đời sống thôn quê và văn hóa của thành thị. Bạn có thể dễ dàng cảm nhận thấy điều này qua những tác phẩm âm nhạc, hay những bài thơ của họ. Hàng năm họ tổ chức rất nhiều các lễ hội nhiêu màu sắc và vui vẻ. Và nếu may mắn bạn được chứng kiến lễ hội cà chua thì quả thật tuyệt vời. Lễ hội này ước tình có khoảng hơn 7000 người tham gia. Vũ khí của họ là 40 tấn cà chua chín mọng. Và tất cả chúng ta sẽ thể hiện được sự vui tính và tinh nghịch của mình qua việc ném cà chua vào người khác .

Đảo phục sinh có tên gọi bắt nguồn từ việc đảo được phát hiện đúng vào ngày lễ phục sinh năm 1722. Nơi đây vốn nổi tiếng với những tượng đá bí ẩn có tên là Moai. Đó là những bức tượng về những người khổng lồ được tạc cách đây khoảng hơn 6000 năm. Và tại sao họ lại tạc được những bức tượng lớn như vậy và lý do gì mà mọi cư dân nơi đây biến mất vẫn là điều bí ẩn.

Rượu vang Chi Lê có có lịch sử từ giữa thế kỷ 16 khi những người Bồ Đào Nha mang nho đến trồng. Và khoảng 3 thế kỷ sau, các giống nho của Pháp mới được đem sang. Các giống nho này tỏ ra rất thích hợp với khí hậu Địa Trung Hải tại đây. Và ngày nay rượu vang Chi Lê đều sản xuất từ những giống nho này. Các chuyên gia nhận xét rằng trên thế giới không có quốc gia nào sản xuất rượu vang chất lượng mà giá tốt như Chi Lê.

Rượu vang Chi Lê.

Các loại rượu vang Chi Lê nổi tiếng đều được làm từ các giống nho hảo hạng như Carbernet Sauvignon, Merlot, Malbec hay Sauvignon blanc,… Vì vậy nếu như bạn đến các vùng như Aconcagua Valley, Casablanca Valley, Rappel Valley hay Maipo Valley,…Các bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những cánh đồng nho trải dài bát ngát và những hầm rượu nho khổng lồ.

Chính vì vậy uống rượu vang Chi Lê như một cách để bạn hiểu rõ hơn về rượu vang, về một hình ảnh mới về rượu vang. Vang Chi Lê vừa chất lượng mà giá cả không quá cao sẽ là một lựa chọn hợp lý cho bạn trong những dịp đoàn tụ sắp tới.