TOP 4 LOẠI BIA BOM 5 LÍT CỦA ĐỨC
Nhắc đến nước Đức, người ta thường nhớ ngay đến những thương hiệu ô tô đẳng cấp và các hãng bia nổi tiếng khắp thế giới. Bia Đức nói chung, đặc biệt là các loại bia Đức 5 lít là thức uống mang đậm bản sắc văn hoá và tâm hồn của đất và người nơi đây, chính vì thế nó có thể cuốn hút người thưởng thức ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Một số nhãn hiệu bia nổi tiếng như Bitburger, Kostrizer, Konig, Dab...
Lịch sử Beer Bitburger
Nói đến bia Đức không thể không nhắc đến Bitburger. Được thành lập vào năm 1817, Bitburger đã nhanh chóng trở thành dòng bia tươi hàng đầu của xứ sở đồ uống này.
1. Bia bom Đức 5 lít Bitburger – giá 610.000đ/bom
Được sản xuất từ những bông đại mạch căng tròn kết hợp hoàn hảo với hương thơm ngọt ngào của hoa bia được lấy ở cao nguyên Thuringia và Eifel, sử dụng công nghệ chưng cất đơn giản với men bia thượng hạng và nước tinh khiết được lấy từ lưu vực sông Ním và Kyll và. Nhờ đó, bia Bitburger có thể dễ dàng thu hút ánh nhìn của người khác từ màu vàng tươi mát, hương thơm nhẹ và vị đắng khó quên cùa mình.
Bia Bitburger cũng rất tốt cho sức khoẻ, dù uống vào mùa đông hay mùa hè đều mang đến cảm giác sảng khoái, tăng vị giác, giúp ngon miệng hơn.
2. Bia bom Đức 5 lít Kostrizer – giá 645.000đ/bom
Kostrizer là một trong những thương hiệu bia có lịch sử lâu đời nhất của nước Đức. Vào năm 1991, Công ty Bitburger đã mua lại và phát triển nó đến ngày nay. Bia Kostrizer là loại bia đen số 1 tại Đức, có ngoại hình và hương vị vô cùng sang trọng và đẳng cấp. Những người thưởng thức bia Đức 5 lít Kostrizer đều có nhận xét chung nó rất tinh khiết, thơm ngậy mùi vị hoà quyện của caramel mà không hãng bia nào có được, đồng thời nó cũng có đặc tính sủi.
Để có được hương vị thơm ngon và màu sắc đen đặc trưng này, nhà sản xuất đã phải sản xuất bia ở nhiệt độ cao. Bia Kostrizer không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn rất tốt cho sức khoẻ, giúp giảm các nguy cơ đột quỵ, tim mạch, chống oxy hoá, ngăn ngừa nguy cơ ung thư... được các nhà khoa học thuộc Đại học Wisconsin (Mỹ) nghiên cứu và kiểm chứng.
3. Bia bom Đức 5 lít Konig Pilsener – giá 620.000đ/bom
Konig Pilsener gây ấn tượng bởi những nguyên liệu làm ra nó hết sức đặc biệt. Có khoảng 300 hợp chất thơm từ hoa quả được tìm thấy trong bia. Nguyên liệu chính để sản xuất ra Konig Pilsener là nha lúa mạch thượng hạng. Hoa bia được lấy từ Hallertau, Bravari là những vùng đất trồng hoa bia lớn nhất trên thế giới. Nguồn nước dùng để sản xuất Konig Pilsener được lấy từ dưới hồ Halten trong công viên Holen Mark và kiểm định chất lượng bởi tập đoàn Bitburger.
Quy trình sản xuất bia Đức 5 lít Konig Pilsener cũng hết sức công phu, nhiệt độ lên men thấp nên thời gian ủ lạnh cần nhiều hơn so với các loại bia khác. Bia Konig có công đoạn thiệt trùng khá phức tạp lọc cellulose khiến cho màu sắc vàng óng mềm mại và hương vị của bia trở nên rất khác biệt, không thể lẫn vào bất cứ dòng bia nào có được.
4. Bia bom Đức 5 lít Dab – giá 550.000đ/bom
Dab loại bia Lager ra đời từ phong trào ăn kiêng mạnh mẽ vào năm 1978, có chỉ số đường rất thấp 0,5g/100ml và hàm lượng calo chỉ có 92 calo trong mỗi chai 12oz. Tuy nhiên, Dab lại không hề làm mất đi hương vị riêng tinh tế của bia Đức.
Cũng giống như các dòng bia khác, Dab được làm từ các nguyên liệu truyền thống như mạch nha, hoa bia, lúa mạch và men bia thượng hạng, nước tinh khiết ở Đức. Vì thế, Dab có vị đắng nhẹ, hương thơm tinh tế đặc trưng của dòng bia Lager.
Dab còn nổi tiếng nhờ sản xuất theo một đạo luật của Đức có tên là Reinheisgebot – tinh khiết. Đạo luật được ban hành từ thế kỉ 16 và vẫn còn giữ được nguyên giá trị cho đến ngày nay. Nhờ đạo luật này cấm nghiêm ngặt việc dùng tạp chất khi sản xuất bia. Đạo luật này ngày nay vẫn được thực thi nghiêm chỉnh. Do đó, bia Dab nói riêng và bia bom Đức 5 lít nói chung đều giữ nguyên được giá trị và chất lượng trải qua hàng chục, hàng trăm năm nay.
Ngoài các nhãn hiệu bia trên, bia Đức 5 lít còn một số thương hiệu nổi tiếng khác như Engel, Barok Dunkel, Paulaner Hefe Weibbier...
>>> Xem thêm các thương hiệu bia Đức
>>> Các dòng bia bom 5 lít trên thế giới
.jpg)
