Các tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon như thế nào? Nếu bạn là người mới bắt đầu thì câu hỏi này rất khó. Những người am hiểu về rượu vang đôi khi cũng chưa tự mình đánh giá được chai rượu như thế nào là ngon. Vậy hãy xem các chuyên gia nói gì về chí chọn 1 chai rượu vang ngon nhé. Các bạn có thể tham khảo để tự mình chọn lựa xem. Chuẩn bị rượu vang quà biếu tặng vào dịp lễ tết sắp tới ngay nhé.
Rượu vang là thứ thức uống nhập khẩu, được xem như thức uống thượng hạng. Hay xuất hiện trong những bữa tiệc của tầng lớp thượng lưu. Ngày nay với xu hướng hội nhập, các sản phẩm rượu vang đa dạng về hương vị, mẫu mã và cả giá cả. Chỉ với vài trăm nghìn bạn đã có ngay cho mình một chai rượu vang. Nhưng làm sao để xác định rõ thì các bạn có thể dựa trên các tiêu chí sau:
===>Xem Top 10 chai rượu vang ngon làm quà tặng
1. Tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon là phải tạo được sự ấn tượng.
Khi xét chọn các tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon mỗi người có một ý kiến riêng. Nhưng nhìn chung nó là một loại đồ uống nên phải hợp khẩu vị người dùng, màu sắc phải tạo cho con người cảm giác kích thích muốn thưởng thức. Giữa vô vàn các thương hiệu, nhãn hiệu các chai rượu khác nhau, Một chai rượu vang ngon phải tạo ra được sự khác biệt, để chỉ một lần thưởng thức, người uống đã cảm thấy hài lòng. Cũng như nhớ và phân biệt được nó với các chai rượu khác.
Đầu tiên 1 chai rượu vang ngon là cần phải thỏa mãn tất cả các giác quan của người thưởng thức. Trước hết là về hình thức cần bắt mắt, nhìn phải đẹp. Tiếp theo là hương vị độc đáo làm mê say lòng người với mùi rượu vang thật thơm ngon, tạo được sự lôi cuốn khi mới ghé ly rượu và thưởng thức mùi hương nhẹ nhàng hay ngọt ngào của nó. Cuối cùng là vị 1 chai rượu vang ngon phải có sự đậm đà và đặc trưng khác biệt, có được dư vị lâu dài sau khi nhấp và nuốt một ngụm rượu xong, hương thơm và hương vị vẫn còn lưu lại trong khoang miệng và mũi. 1 chai rượu vang ngon phải mang đến được cho những người thưởng thức sự hài lòng và thích thú.
- Hương vị đánh giá tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon:
Khi xét tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon, thì vị của chai rượu rất quan trong. Vị rượu vang được xác định bằng cách thưởng thức rượu vang bằng khoang miệng, những xúc cảm trên lưỡi sẽ cho bạn biết chai rượu đấy có vị gì, ngọn không.
Cách đánh giá bắt đầu từ lúc bạn nhấp ngụm rượu đầu tiên vào miệng cho đến nuốt hết và có dư vị cuối cùng còn lưu lại. Bốn vị cơ bản của một chai rượu vang ngon là ngọt, chua, đắng và mặn. Việc kiểm tra vị rượu thông qua vị giác sẽ gồm cảm giác nhận được tại phần đầu lưỡi, tiếp theo là các vị và cảm giác nhận được tại vùng vòm họm. Từ đó nhận được cảm giác cũng như sự hòa quyện các vị với nhau, kết hợp vớ hương vị đặc trưng của chai rượu.
Trong số 4 vị của rượu vang được kể ở trên thì vị ngọt và vị chua là quan trọng nhất trong việc xét về hương vị để đánh giá tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon. Hai vị còn lại là mặn và đắng thì chủ yếu để làm nền, góp phần tạo sự nổi bật và riêng biệt cho các mùi vị khác. Lúc đưa rượu vào miệng bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị của nó.
Ngoài ra khi uống thì chúng ta còn nhận ra và phân biệt được những yếu tố khác:
Như là về độ se, độ khô của rượu, nhiệt độ, cảm giác sủi tăm và lăn tăn của rượu,.. Từ đó đánh giá được kết cấu của rượu vang đấy như thế nào. Kết luận đánh giá tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon dựa trên một vài yếu tố khi uống như ngậm rượu trong miệng để làm tăng nhiệt độ. Việc nhai rượu nghe tưởng chừng như bất hợp lí nhưng thực ra là để giải phóng kích thích các hạt có trong rượu. Hay tiết nước bọt khi uống làm biến đổi một số thành phần và hương vị trong rượu. Khi uống xong, nuốt hết rượu thì cái cảm giác về dư vị còn lưu lại cũng là một tiêu chí để đánh giá sau khi thưởng thức rượu vang.
Khi kiếm được 1 chai rượu vang ngon và được nhấp một ngụm rượu vang, bạn sẽ thấy hài lòng và thích thú ngay từ ngụm rượu đầu tiên. Hương vị mang sự đậm đà và tinh tế, có sự hòa quyện giữa ác thành phần và hương vị khác nhau.
- Hương thơm của rượu
Hương vị là sự kết hợp tuyệt vời giữa khứu giác cảm nhận mùi thơm và vị giác cảm nhận sự ngọt ngào, chua dịu hay đắng cay của những lý rượu. Nhấp nháp chúng như cách chúng ta trải nghiệm cuộc đời, để thẫm đấm, suy ngẫm và tận hưởng tinh hoa của đất trời được chắt lọc trong những giọt rượu.
Việc đánh giá tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon thông qua mùi rượu vang. Được thực hiện bằng cách sử dụng phần niêm mạc và cả phần trên của xoang mũi. Đối với cách đánh giá tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon xét yếu tố về mùi nó sẽ phải cho một mùi hương thứ cấp. Đây là mùi hương được tạo từ quá trình lên men rượu, có mùi thơm dịu nhẹ, hương thơm phong phú. Ngược lại khi bạn ngửi thử một chai rượu vang mà thấy có mùi nồng khá gay gắt cũng như hơi ngạt khó chịu khi hít hơi đầu thì đây chắc chắn là chai rượu kém chất lượng, không ngon.
2. Đánh giá tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon qua cách quan sát đơn giản
Không phải kiểm tra quá khắt khe mà chỉ cần tinh ý một chút, các bạn có thể dễ dàng nhận biết được bằng cách quan sát các tiêu chí này.
- Màu sắc của rượu vang.
Đây là một trong những tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon dễ nhất bạn có thể quan sát được. Hiện nay rượu vang có ba màu chính là đỏ, trắng và màu hồng. Tuy nhiên màu sắc của rượu vang có thể thay đổi tuỳ theo sự thay đổi và khác nhau về thùng ủ hay các hương liệu được sử dụng cũng như các loại trái cây được cho vào để lên men cùng.
Cách mà bạn biết được chính xác màu rượu vang cũng khá đơn giản. Hãy làm theo cách của các chuyên gia kiểm tra nhanh chóng qua việc đổ rượu vang vào cốc nếm có hình dạng hoa Tulip. Rót rượu vào khoảng 1/3 ly thì dừng lại, sau đó bạn giữ lấy phần chân ly và dùng 1 phông nền trắng như tờ giấy phía sau để xem và đối chiếu. Bạn sẽ thấy được màu sắc chân thật nhất của chai rượu vang.
- Độ trong, đục của rượu vang
Theo các chyên gia đánh giá về tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon thì độ trong- đục của rượu là yếu tố phản ánh khá chính xác về chất lượng của rượu. 1chai rượu vang ngon sẽ có độ trong trong suốt, trong rượu không có cặn hay các tạp chất lơ lửng.
Thế nên khi uống rượu vang mà thấy trong lý có cặn hay chất lơ lửng, rượu bị vẫn đục thì bạn không nên sử dụng. Vì đó là những chai rượu kém chất lượng. Các bạn dễ dàng đánh giá qua cách quan sát như đánh giá màu sắc ở trên.
- Tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon qua vỏ chai:
Không phải khi đến các đại lý, địa chỉ mua nào bạn cũng được thử rượu. Đôi khi bạn chỉ được nghe các nhân viên tư vấn giải thích và giới thiệu cho các bạn về mùi vị hay đặc điểm của những chai rượu đấy. Nếu vậy thì sẽ rất khó cho các bạn lựa chọn, nhưng bạn không cần lo ngại nhé, chỉ cần quan sát màu vỏ chai thì bạn cũng đã phân biệt được chất lượng của chúng.
Rượu vang trên thị trường hiện nay được đóng trong các loại chai thủy tinh khác nhau. Chúng có nhiều kiểu cách, mẫu mã và màu sắc khác nhau. Như màu thủy tinh trắng, màu xanh,hổ phách hay màu vàng nhạt,...
Theo kinh nghiệm của các chuyên gia thì vỏ chai rượu càng sáng màu hoặc trong suốt. Thì rượu chứa trong chai càng nhanh bị hỏng. Bởi vì các chai có màu sáng hay trong suốt sẽ tăng thêm sự tiếp xúc của ánh sáng ( kể cả ánh sáng tự nhiên và ánh đền nhân tạo). Trong khoảng thười gian dài bảo quản thì rượu vang sẽ sinh ra các mùi khó chịu.
Tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon là nó được đóng trong những chai thủy tinh tối màu, như các màu hổ phách hay màu xanh.
3. Cách lựa chọn qua đánh giá địa chỉ, đại lí bán rượu vang ngon.
Một trong những lời khuyên hữu ích cho các bạn từ các chuyên gia về rượu vang là khi chọn chai rượu vang ngon bạn phải chọn được địa chỉ bán rượu uy tín, chất lượng. Có thể cung cấp cho bạn những chai rượu vang ngon nhất, chất lượng nhất, có giấy tờ rõ ràng về nguồn gốc. Khi mua tại các địa lý, địa chỉ như vậy bạn còn có thể tiết kiệm được ngân sách không nhỏ.
Khi đến với Rượu Plaza bạn còn tư vấn một cách nhiệt tình, mua được những chai rượu vang ngon nhất với giá thấp nhất và nhiều chương trình ưu đãi cho khách hàng cũ thân thiết
.
Khi đến các cửa hàng, địa lý thì các bạn có thể quan sát và chọn lựa theo các tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon như sau:
+ Tránh viêc chọn những chai rượu vang được trưng bày trực tiếp dưới ánh sáng tự nhiên hay ánh sáng đèn. Hoặc khu vực trưng bày gần cửa sổ để tránh chọn phải những rượu vang đã kém chất lượng hay hư hỏng.
+ Có một bí quyết chọn 1 chai rượu vang ngon mà không phải ai cũng có thể biết được. Đó chính là nên chọn những chai rượu vang sủi còn giữ nguyên lớp giấy màu vàng bao phủ bên ngoài chai rượu. Lớp bọc màu vàng này không chỉ giúp chai rượu tránh bụi bẩn bám dính. Mà còn có tác dụng giảm sự tiếp xúc quá nhiều giữa rượu vang với ánh sáng bên ngoài. Khiến chai rượu vang ngon bị hư và biến đổi mùi vị, giảm chất lượng.
Có một số cửa hàng bán rượu vang thường phạm lỗi này do chưa có nhiều kinh nghiệm. Họ thường bóc và bỏ lớp bọc màu vàng này đi để chai rượu vang trông mới và khi trưng bày sẽ trông sang trọng hơn. Tuy nhiên điều này lại là nguyên nhân gây giảm chất lượng rượu vang.
+ Khi đi mua rượu vang một thức uống hạng sang, thì các bạn đừng ham rẻ quá, hãy tuyệt đối tránh xa những địa chỉ cửa hàng bán tạp hóa. Hay các đại lý bán nhiều loại rượu nội và rượu ngoại lẫn lộn, có bán kèm bánh kẹo, đồ ăn,...
+ Nếu bạn là người mới chưa có chút kiến thức nào về rượu vang và cách chọn rượu vang ngon. Thì hãy đừng ngần ngại mà hãy thẳng thắn nhờ người nhân viên tư vấn tại đại lý, cửa hàng đó tư vấn và chọn giúp bạn chai rượu vang ngon dựa trên mục đích sử dụng, yêu cầu và các tiêu chí của bạn nhé.
Trên đây là một số bật bí của các chuyên gia khi đánh giá các tiêu chí chọn 1 chai rượu vang ngon. Nếu các bạn cần hỗ trợ tư vấn thêm hay mua hàng thì hãy liên hệ trực tiếp với Rượu Plaza Địa Chỉ: 96 Lê Trọng Tấn , Thanh Xuân, Hà Nội- Hoặc theo số hotline: 0982128638 nhé.
===> Xem những chai rượu vang Pháp ngon